Ăn chay trong cuộc sống hiện đại ngày nay không chỉ mang ý nghĩa tâm linh mà còn rất tốt cho sức khỏe. Đặc biệt, các chuyên gia về sức khỏe đã chỉ ra rằng: ăn chay khoa học sẽ giúp kéo dài tuổi thọ. Cùng chay Vị Lai tìm hiểu chi tiết qua bài viết dưới đây nhé!
Không phải ngẫu nhiên người ta đưa ra kết luận cho vấn đề này. Thực tế, các nhà khoa học Hoa Kỳ đã tiến hành 1 nghiên cứu để chứng minh mối liên hệ mật thiết giữa sức khỏe và ăn chay cũng như khẳng định ăn chay sẽ giúp tăng tuổi thọ. Những người ăn chay sẽ có 1 sức khỏe dẻo dai hơn người ăn thịt và sống lâu hơn người ăn thịt.
Có thể hiểu, ăn chay hay còn gọi ăn lạt là chế độ ăn uống nói không với thịt động vật cũng như các thực phẩm có nguồn gốc từ động vật. Ăn chay sử dụng nguồn thực phẩm từ thực vật. Chế độ ăn chay sẽ chỉ bao gồm rau củ quả hoàn toàn tự nhiên, không chứa các chất béo động vật. Chính vì thế, các chuyên gia của nhà hàng buffet chay tư vấn khi ăn chay, cơ thể con người sẽ không phải hấp thu rất nhiều những chất có hại như cholesterol hay quá nhiều mỡ, đạm động vật. Từ đó, cơ thể sẽ được thanh lọc, đào thải độc tố giúp phòng ngừa những bệnh lý xấu, đặc biệt các bệnh liên quan đến huyết áp, tim mạch…
Xét về yếu tố tinh thần, trí tuệ, người ăn chay luôn giữ được sự bình tĩnh, nhẹ nhàng và có sự tỉnh táo hơn so với những người ăn mặn. Khi đầu óc họ giảm được căng thẳng, stress cũng là 1 cách để kéo dài tuổi thọ, để sống lâu hơn. Người ăn chay cũng có tỉ lệ mắc bệnh béo phì rất thấp, đa số bệnh béo phì đều gặp ở những người ăn mặn do người ăn chay không hấp thu lượng calo, chất béo động vật sẽ tích tụ thành mỡ thừa gây béo phì.
Tất nhiên, ăn chay không chỉ toàn những ưu điểm và lợi ích. Bởi ăn chay không đúng cách cũng trở thành mối nguy hại cho cơ thể. Vậy ăn chay để kéo dài tuổi thọ, bạn cần đảm bảo phải thực hiện đúng và đủ 1 chế độ ăn chay khoa học.
Có lẽ bạn đang rất tò mò bởi không biết giữa ăn chay và tuổi thọ liên quan như thế nào với nhau và bằng cách nào những người ăn chay lại sống lâu hơn, khỏe mạnh hơn so với người ăn mặn?
Ăn chay làm chậm lại quá trình lão hóa
Sinh, lão, bệnh, tử - quy luật hết sức tự nhiên của con người và không ai có thể nằm ngoài quy luật ấy. Tuy nhiên, bằng các phương pháp từ tập thể dục, chăm sóc bản thân đến chế độ ăn uống chúng ta hoàn toàn có thể làm chậm lại quá trình lão hóa ấy. Ăn chay – phương pháp ăn uống sẽ khiến bạn lâu già hơn. Theo nghiên cứu khoa học, những người có chế độ ăn nhiều thịt sẽ thúc đẩy quá trình trực phân của tế bào diễn ra nhanh hơn từ đó quá trình lão hóa cũng diễn ra mạnh mẽ hơn. Trong khi đó, chế độ ăn uống với rau củ quả sẽ thanh lọc cơ thể, thanh lọc hệ tiêu hóa, hệ bài tiết được giảm thiểu công việc, cùng với hàng loạt vitamin và khoáng chất bổ sung sẽ giúp các tế bào cơ thể được trẻ hóa, làm chậm lại quá trình oxi hóa. Đó chính là lý do vì sao người ăn chay trông luôn trẻ hơn rất nhiều so với tuổi.
Ăn chay giúp tăng cường sức khỏe và tinh thần
Khi cơ thể bạn ít bệnh tật hơn, tinh thần của bạn thoải mái hơn – tự khắc tuổi thọ của bạn sẽ được kéo dài hơn. Khi tỉ lệ những người mắc các bệnh như huyết áp, tim mạch, ung thư… ngày càng tăng cao, ăn chay như 1 xu hướng ăn uống lành mạnh để phòng tránh các loại bệnh đó.
Đối với tinh thần, người ăn chay cũng xuất phát từ tấm lòng từ bi, khi họ ăn chay họ sẽ không phải sát sinh dù trực tiếp hay gián tiếp, lòng từ bi được nuôi dưỡng. Những người ăn chay sẽ có được tâm thái an yên, vui vẻ, lạc quan, giảm bỏ những căng thẳng, âu lo trong cuộc sống thường ngày.
Ngoài ra, ăn chay còn mang ý nghĩa tâm linh. Nhiều người tin rằng ăn chay sẽ giúp họ tích phúc tích đức, giải trừ nghiệp chướng nên đương nhiên họ sẽ có được cuộc sống vui vẻ, gặp nhiều may mắn cũng như sống thọ hơn.
Ăn chay khoa học giúp kéo dài tuổi thọ đã không có gì cần phải bàn cãi. Mong rằng những chia sẻ trên đây của Vị Lai giúp cho bạn đọc có thêm nhiều kiến thức bổ ích. Hãy để lại câu hỏi, thắc mắc băn khoăn của bạn, chuyên gia của chúng tôi sẽ giải đáp sớm nhất!
>>> Xem thêm: Tìm hiểu ăn chay đúng cách theo đạo chúa!
Nước yến – một loại thức uống có giá trị dinh dưỡng rất cao từ lâu đã được ưa chuộng dung để bồi bổ ...
Trong quan niệm của nhiều gia đình, ăn chay ngày mùng 1 tết – ngày đầu tiên của năm mới sẽ giúp cả ...
Không chỉ có trong đạo Phật, ăn chay còn có trong cả đạo chúa – tuy nhiên không nhiều người biết ...
Ăn chay – chế độ ăn phải kiêng các thực phẩm có nguồn gốc từ động vật và chỉ sử dụng thực phẩm có ...
Ăn chay trong cuộc sống hiện đại ngày nay đang dần trở lên phổ biến và không còn xa lạ nữa. Tuy ...