Nhà hàng Buffet chay Hà Nội Ngon NHẤT không thể bỏ lỡ

Khi ăn chay càng ngày càng trở nên phổ biến, vì mục đích tâm linh cũng như các lợi ích sức khỏe mà chế độ ăn thực dưỡng này mang lại; nhu cầu ăn chay và đến các nhà hàng chay để thưởng thức món ngon cũng trở nên nhiều hơn. Chính vì vậy, nhiều người tìm đến các địa chỉ nhà hàng Buffet chay để có thể thưởng thức các món chay thanh đạm tinh tế. Nếu bạn mong muốn được thưởng thức hương vị buffet chay ở Hà Nội ngon nhất và có những trải nghiệm tuyệt vời trong không gian ẩm thực chay thanh tịnh, an yên thì nhà hàng chay Hà Nội Vị Lai chính là nơi bạn cần tìm đến.

Xem thêm:

• CÁCH LÀM BÁNH CHAY NGON - ĐƠN GIẢN - DỄ LÀM TRONG 30 PHÚT
• SHIP ĐỒ ĂN CHAY, CƠM CHAY GIAO TẬN NƠI HÀ NỘI NGON NHẤT
• CÁCH LÀM BÁNH TRÔI BÁNH CHAY NGON NHẤT CHO TẾT HÀN THỰC

Nhà hàng Buffet chay Vị Lai trên kênh VTV6

1. Nhà hàng Buffet chay Vị Lai – Không chỉ là thỏa mãn chữ ”thực”

Đã bao giờ bạn tự hỏi: Cách lựa chọn nhà hàng buffet chay Hà Nội ngon là như thế nào? Có phải nó nằm ở số lượng các món ăn chay bạn được phục vụ? Hay giá cả là yếu tố quyết định tất cả?

Một nhà hàng buffet chay Hà Nội ngon đúng nghĩa phải giúp thỏa mãn “vị giác” của thực khách khi dùng bữa. Để khi người ăn dừng đũa, để đọng lại trong họ không chỉ có cảm giác “no” sau khi thưởng thức buffet chay, mà nó còn phải là niềm vui, nụ cười thỏa mãn đọng lại trên gương mặt. Đó chính là điều nhà hàng buffet chay Vị Lai hướng tới, niềm hạnh phúc tinh thần đến từ bữa ăn.

Nụ cười của thực khách – điều mà Nhà hàng buffet chay Vị Lai hướng tới

2. Thực đơn buffet chay Vị Lai – Con đường đi tới niềm vui trọn vẹn

Từ kiến thức và kinh nghiệm tích lũy được đúc kết sau hàng chục năm, những đầu bếp của Vị Lai đã xây dựng lên một thực đơn khoa học, với mục đích hướng đến trải nghiệm hoàn hảo cho thực khách.

Tại Vị Lai, với lựa chọn menu buffet chay của nhà hàng, bạn sẽ được trải nghiệm hàng chục món ăn hấp dẫn theo mùa, được trình bày tinh tế và tốt cho sức khỏe. Các món ăn sẽ được sắp xếp theo món khai vị, món chính và món tráng miệng; theo phong cách ẩm thực hiện đại Pháp. Điều này giúp cho thực khách biết được điểm xuất phát cho đến điểm đích của con đường ẩm thực Vị Lai trong buffet chay.

 Món khai vị

Bắt đầu với thực đơn buffet chay của Vị Lai, người dùng sẽ được trải nghiệm “sắc xuân” tươi đẹp đến hương vị nhẹ nhàng của những món súp khai vị nhẹ nhàng, những đĩa salad thanh mát hoặc những đĩa cơm cuốn gạo nương ngon dẻo của vùng Tây Bắc.

Súp ngô nấm - món soup khai vị đặc trưng trong menu nhà hàng buffet chay Vị Lai

 Món chính

Sau hương xuân nhẹ nhàng của món ăn khai, thực khách sẽ được trải nghiệm sắc hạ – thu đến từ những món chính tinh tế, kết hợp nét ẩm thực chay của Việt Nam và sự đặc sắc trong chay thực của nước ngoài.

Trong thực đơn món chính, mùa hạ được truyền tải qua những món ăn chiên, xào thơm ngon, đầy hấp dẫn như: Vằn thắn chiên sốt nấm, bánh đa xúc cay, hoa thiên lý xào nấm, củ sen tẩm cốm… hoặc những món “nem rán Vị Lai” mang đậm chất Việt.

Củ sen tẩm cốm: hương vị của đất trời trong Menu buffet chay Vị Lai

Nem rán chay: hương vị hấp dẫn từ món ăn truyền thống trong Menu buffet chay Vị Lai

Nếu hương mùa hè là những món chiên, xào; thì chút lôi cuốn của mùa thu lại hiện hữu qua những món kho, món canh thanh mát như: măng kho cay, canh bí xanh. Hay đó là nét hài hòa, mịn màng của “đậu đăng hoa”, “rau củ lắc hạt điều”.

Đậu Đăng Hoa trong Menu buffet chay Vị Lai

Cuối cùng, buffet chay ngon Vị Lai khép lại hương hạ - thu bằng những món cơm theo cái cách truyền thống nhất của người Việt. Quý thực khách có thể lựa chọn giữa sự thơm, dẻo đặc trưng của “cơm Nương” vùng Tây Bắc; hay đó có thể là chút giòn tan đến từ “Cơm gạo lứt”; hoặc hương vị tươi ngon, quý hiếm đến từ món “Cơm rang rau củ Vị Lai”.

Cơm Nương - tinh hoa ẩm thực Tây Bắc trong menu buffet chay Vị Lai

 Món tráng miệng

Khép lại con đường 4 mùa của buffet chay Vị Lai sẽ là những món tráng miệng thanh mát, đem trong đó sự dịu nhẹ của của những cơn gió đầu đông. Để tạo sự dễ chịu cho thực khách sau thời gian dài dùng bữa, những món ăn như “hoa quả tươi”, “tào phớ chân trâu” mát lạnh, với hương thơm dịu ngọt, sẽ luôn sẵn sàng để phục vụ bạn.

Hoa quả tươi trong menu buffet chay Vị Lai: giản dị, nhưng tinh tế

Tào phớ Trân Châu trong menu buffet chay Vị Lai: dịu ngọt, thanh đạm 

Hay đó có thể là món thạch 4 màu đặc sắc, để giúp xua tan cái nóng mùa hè, đưa cơ thể về sự cân bằng vốn có.

Thạch 4 màu trong menu buffet chay Vị Lai - thanh nhiệt cơ thể

3. Cách để thưởng thức buffet chay Vị Lai trọn vẹn nhất

Những món ăn trong thực đơn buffet chay của Vị Lai rất đa dạng. Chính vì thế để thưởng thức trọn vẹn nhất buffet chay Vị Lai, dưới đây là một số lời khuyên hữu ích cho bạn:

• Xem qua tất cả các món ăn trong thực đơn trước khi dùng bữa

Khi bắt đầu mở cuốn menu để chọn món, người ăn thường sẽ trực tiếp gọi những món ăn mình cảm thấy thích đầu tiên khi giở thực đơn. Nhưng bạn cần nhớ rằng, menu ăn chay dưỡng sinh của buffet chay Vị Lai rất đa dạng với nhiều món ăn đặc sắc. Vì vậy, bạn nên nhìn qua tất cả các món để có được lựa chọn tốt nhất với mình.

• Đừng bao giờ bỏ qua món khai vị

Thực đơn của buffet chay Vị Lai được sắp xếp rất khóa học với món khai vị, món chính, món tráng miệng. Tuy nhiên, nhiều người lại bỏ qua những món khai vị thanh lành, và trực tiếp tiến đến các món chính, một phần vì sợ sẽ cảm thấy no trước khi trải nghiệm tất cả các món. Đây là một điều bạn không nên làm khi thưởng thức buffet chay Vị Lai.

Trong văn hóa ẩm thực phương Tây nói riêng và văn hóa ẩm thực hiện đại nói chung, món khai vị được ra đời không phải không có lý do. Chúng khơi dậy vị giác của người ăn trước khi dùng các món ăn tiếp theo. Ngoài ra, một bát súp, một chút salad,.v.v. khai vị sẽ không khiến bạn cảm thấy no, mà còn giúp “giãn dạ dày” trước các món chính. Điều đó trực tiếp khiến cho thực khách có thể trải nghiệm nhiều món ăn hơn trong bữa tối buffet chay đặc biệt.

Chính vì vậy, đừng bỏ qua những món “súp ngô nấm” thực dưỡng, hay những món “salad rau củ” tươi ngon. Vì chúng chính những “gia vị” cần thiết giúp bữa buffet chay Vị Lai của bạn thêm phần hoàn hảo.

• Thưởng thức “một chút” mọi món ăn trong menu

Với đúng bản sắc của buffet chay, tại nhà hàng buffet chay Vị Lai, bạn có thể ăn tùy thích mọi món ăn trong thực đơn, với số lượng không giới hạn. Nhưng không vì thế mà bạn nên quá tập trung ăn một món nhiều lần. Hãy tận dụng bữa ăn buffet chay, thưởng thức mọi món ăn có trong thực đơn, mỗi món một ít.

• Đừng dùng thức uống có gas khi dùng bữa

Theo thói quen, đồ uống có gas như coca-cola, pepsi,.v.v là lựa chọn yêu thích của nhiều người khi dùng bữa. Đây là một thói quen xấu khi ăn, đặc biệt là khi dùng buffet chay Vị Lai.

Khi sử dụng đồ uống có gas khi ăn, chúng sẽ khiến dạ dày của bạn bị đẩy nhanh quá trình tiêu hóa, khiến cho cảm giác “no” đến một cách nhanh chóng. Ngoài ra, lượng đường quá nhiều trong các đồ uống có gas nói trên sẽ khiến vị giác của bạn bị ảnh hưởng khi thưởng thức buffet chay Vị Lai, và cũng không hề tốt cho cơ thể của bạn.

Thay vì sử dụng đồ có gas hoặc có cồn, hãy đến với những đồ uống đặc sắc riêng chỉ có tại Vị Lai trà Vị Lai, nước hoa quả đặc biệt,.v.v. những đồ uống vừa tốt cho bản thân khách hàng, vừa giúp tô đậm thêm trải nghiệm buffet chay quý giá tại nhà hàng.

3. Vị Lai - Buffet chay ở Hà Nội ngon nhất – Điểm đến cho người yêu ẩm thực

Bạn đang muốn tìm một nơi để thưởng thức buffet chay ngon tại Hà Nội? Một nơi để bạn chạy trốn khỏi sự xô bồ của xã hội, nơi để bạn đắm chìm trong tình yêu ẩm thực chay thuần túy? Vị Lai chính là câu trả lời mà bạn đang tìm kiếm.

Hãy đến với Vị Lai, để tìm đến sự yên bình trong tâm hồn ẩm thực của bản thân, để tận hưởng những gì bạn xứng đáng được nhận sau những giờ phút căng thẳng, hối hả hàng ngày.

Vị Lai chắc chắn sẽ giúp thực khách cân bằng cuộc sống và tái tạo năng lượng hiệu quả. Nhà hàng Chay Vị Lai: Số 67 Lý Thường Kiệt, P. Trần Hưng Đạo, Q. Hoàn Kiếm, Hà Nội (bên hông Bảo tàng Bộ Công an). Để đặt bàn thực khách vui lòng gọi Hotline: 085 353 5656.

 

Nguồn: vilai.vn