SỮA HẠT - NGUỒN DINH DƯỠNG KHÔNG THỂ THIẾU CHO NGƯỜI ĂN CHAY
Hotline 085 353 5656
Tin tổng hợp

SỮA HẠT - NGUỒN DINH DƯỠNG KHÔNG THỂ THIẾU CHO NGƯỜI ĂN CHAY

1.     Cung cấp dưỡng chất: 

Các loại hạt có chứa chất xơ, canxi, protein và các vitamin B12. Chất xơ giúp duy trì hoạt động của hệ tiêu hóa, cải thiện chuyển hóa. Trong khi đó, canxi giúp duy trì sự khỏe mạnh của xương và các chức năng cơ bắp. Protein thực vật có chứa các axit amin cần thiết để xây dựng và sửa chữa cơ bắp, mô mỡ, tạo ra các hormone và enzyme cần thiết cho cơ thể. 

Bạn có thể tham khảo món Salad củ dền đỏ của Vị Lai với củ dền ngọt thanh kết hợp cùng hạt óc chó và dấm táo mang tới hương vị hấp dẫn.

2. Ngăn ngừa ung thư

Theo nhiều nghiên cứu cho thấy, các loại sữa hạt hầu hết có nhiều axit anacardic, một hợp chất có đặc tính chống ung thư, có vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa sự tăng trưởng và phát triển của tế bào ung thư. Duy trì uống sữa hạt thường xuyên, đa dạng các loại hạt theo tuần, theo tháng cũng là cách bảo vệ sức khỏe cho người ăn chay.

Có thể bạn chưa biết: Hạt thông trong Salad rau nướng của Vị Lai cung cấp các chất chống oxy hóa, các vitamin nhóm B, hợp chất Folate cùng với hàm lượng calo thấp giúp duy trì sức khỏe, làm tiêu diệt mầm mống của các gốc tự do gây ra và giúp phòng ngừa ung thư.

3. Tăng cường hệ miễn dịch: 

Với việc thưởng thức sữa hạt thường xuyên, đều đặn, những người ăn chay không chỉ được cung cấp nhiều chất dinh dưỡng có lợi như protein, chất xơ, magie, sắt, canxi, vitamin D, omega-6 giúp cơ thể chống lại bệnh tật và viêm nhiễm từ bên trong, giúp ngăn ngừa hiệu quả những tổn thương tế bào do các gốc tự do gây ra. 

Và với hạt sen trong Salad Vị Lai chứa nhiều vitamin, khoáng chất, protein, chất xơ cùng các khoáng chất  như manga, canxi, natri đều có khả năng giúp giảm cholesterol trong máu, ngăn ngừa và giảm thiểu các vấn đề liên quan về đường ruột từ đó giúp tăng cường hệ miễn dịch, tăng đề kháng.

4. Hỗ trợ sức khỏe tim mạch: 

Sữa hạt thường giàu chất béo không bão hòa và omega-3, những chất này có thể giúp giảm cholesterol xấu, từ đó hỗ trợ sức khỏe tim mạch và giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch. Sữa hạt rất giàu Kali và Magie cùng nhiều axit béo không bão hòa.  Chính những hợp chất này giúp cơ bắp hoạt động nhịp nhàng. Đồng thời giúp cải thiện sức khỏe tim mạch và ngăn ngừa các bệnh lý liên quan. 

Bạn có thể tham khảo Salad hoa quả có hạt hạnh nhân của Vị Lai chứa các acid béo omega giúp phòng ngừa tăng huyết áp và bệnh tim. Ăn hạnh nhân đều đặn mỗi ngày sẽ giúp ổn định nồng độ cholesterol trong cơ thể, giảm cholesterol LDL xấu, cholesterol toàn phần và cholesterol đã bị oxy hóa.

5. Cải thiện tình trạng thiếu máu

Khi cơ thể không có đủ chất sắt sẽ không thể sản sinh lượng hemoglobin khỏe mạnh để mang oxy đi khắp cơ thể. Sữa hạt chứa nhiều chất sắt giúp bạn duy trì mức độ sắt lành mạnh cho cơ thể. Bạn nên thử uống sữa hạt một cách thường xuyên cùng với chế độ ăn chay lành mạnh để cảm nhận được sự thay đổi kỳ diệu đối với sức khỏe. 

Sữa hạt điều chứa rất nhiều chất sắt. Nếu bạn muốn duy trì mức độ chất sắt lành mạnh trong cơ thể, bạn nên thử uống sữa hạt điều một cách thường xuyên hoặc hạt điều rang cũng là một món ăn không chỉ đơn giản mà còn cung cấp năng lượng cho cơ thể.

 6. Giúp làn da hồng hào, sáng mịn

Với những người ăn chay, đặc biệt là phụ nữ, rất thích sở hữu một làn da sáng khỏe, mịn màng. Trong sữa hạt chứa các thành phần tự nhiên chống lão hóa, tốt cho hệ tiêu hóa giúp đào thải độc tố, góp phần duy trì làn da hồng hào, khỏe mạnh. Sữa hạt rất giàu canxi, protein và đồng - một khoáng chất điều chỉnh việc sản xuất collagen và elastin trong da. Uống sữa từ các loại đậu mỗi ngày giúp xương rắn chắc, làn da tươi trẻ và có độ đàn hồi cao.

Nếu bạn muốn bổ sung vitamin E, A và C thì Salad rong biển long vương chính là một sự lựa chọn lý tưởng. Món ăn này còn cung cấp hàm lượng cao chất chống oxy hóa, các vitamin nhóm B, nguồn canxi dồi dào giúp duy trì sức khỏe xương, bảo vệ các tế bào, rất tốt cho phụ nữ.

 

7. Tùy chọn đa dạng: 

Sữa hạt có sự đa dạng về loại hạt và hương vị. Bạn có thể chọn sữa hạt hạnh nhân, hạt óc chó, hạt dẻ, hay hạt chia tùy theo sở thích và nhu cầu dinh dưỡng của bạn. Ngoài ra, sữa hạt cũng có thể được sử dụng để làm các loại đồ uống như smoothie, cà phê hạt, hay sử dụng làm nền tảng cho các công thức nấu ăn và làm bánh.

 

Sữa hạt là một thức uống dinh dưỡng không thể thiếu trong chế độ ăn chay. Nó không chỉ cung cấp chất dinh dưỡng quan trọng mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Với sữa hạt, người ăn chay có thể đảm bảo cung cấp đủ protein, canxi, chất xơ và các chất dinh dưỡng khác cần thiết cho cơ thể. Hãy thử sữa hạt và tận hưởng những lợi ích tuyệt vời mà nó mang lại nhé!

      Nhà hàng chay Vị Lai - chốn yên bình giữa lòng thủ đô

  • Địa chỉ: 67 Lý Thường Kiệt, Hoàn Kiếm, Hà Nội

  •  Liên hệ: 085 353 5656

     Quan tâm:  Fanpage | Tiktok | Instagram

      Xem thêm:

      4 loại bia không cồn dành cho người ăn chay

      3 cách làm món chay ngon từ hoa chuối

      Các món ăn chay Hàn Quốc đơn giản dễ làm tại nhà

      Ăn chay có được ăn muối tôm không

      Ăn chay dùng dầu hào được không

Ngày đăng: 22/05/2023 | Người đăng:

8th
June

Ăn chay có được ăn sữa chua không?

“Ăn chay có được ăn sữa chua không?” là thắc mắc của những người mới bắt đầu khi tìm hiểu về ăn ...

8th
June

Tuyệt chiêu giúp bạn ăn chay đúng cách để luôn khỏe mạnh

Ăn chay ngày càng phổ biến ở nhiều lứa tuổi, có thể cung cấp các chất dinh dưỡng thiết yếu phù hợp ...

8th
June

CHĂM SÓC DINH DƯỠNG CHO NGƯỜI BỆNH UNG THƯ ĂN CHAY

Ung thư là một bệnh lý nguy hiểm mà không phải ai cũng muốn mắc phải. Ngoài việc điều trị, chế độ ...

8th
June

Những chất dinh dưỡng cần thiết dành cho bà bầu ăn chay

Nhiều phụ nữ đang ăn chay hay thuần chay chuẩn bị mang thai đều có chung một thắc mắc, liệu họ có ...

8th
June

Hạt vừng ( mè ) - nhỏ mà có võ với người ăn chay

Hạt vừng rất quen thuộc và nó bình thường đến nỗi mà ít ai biết được những lợi ích tuyệt vời của nó ...

Thong ke
phone